1. Soupe de pétillant sans alcool façon soupe de champagne
Parfaite pour les repas de fin d’année, la soupe de pétillant sans alcool façon soupe de champagne fait partie des mocktails les plus simples à réaliser. Et elle accompagnera parfaitement des huîtres, du foie gras ou une bûche glacée !
Pour réaliser votre soupe de pétillant façon soupe de champagne, mélangez dans un saladier 8 cl de triple sec sans alcool, 8 cl de sirop de sucre de canne et 4 cl de jus de citron. Pour finir, versez 75 cl Pétillant de Listel sans alcool raisin nature bien frais, et servez.
Vous pouvez également ajouter quelques framboises surgelées dans chaque coupe pour une boisson encore plus festive !
2. Mocktail pétillant orange-vanille
L’orange et la vanille font partie des saveurs qui évoquent immédiatement l’hiver, et cette recette de cocktail sans alcool régalera vos invités à l’apéritif.
Versez dans chaque coupe 5 cl de jus d'orange, un filet de jus de citron et complétez avec du Pétillant de Listel sans alcool raisin nature. Enfin, grattez une gousse de vanille au-dessus de la coupe pour y verser quelques graines de vanille, et mélangez délicatement. Dégustez bien frais !
3. Mimosa sans alcool
Le mimosa sans alcool, revisité avec le Pétillant de Listel sans alcool raisin nature, offre une alternative pétillante pour votre brunch du dimanche. La recette ? Versez 5 cl de jus d’orange dans une flûte, complétez avec du Pétillant de Listel sans alcool raisin nature, puis mélangez délicatement.
Pour une recette adaptée à la saison, Pétillant de Listel sans alcool vous conseille d’ajouter un trait de jus de cranberry.
4. Spritz orange et pêche sans alcool
Cette version revisitée et sans alcool du célèbre cocktail Spritz s’apprécie autant en été qu’en hiver ! L’ajout de nectar de pêche amène un délicieux goût de fruit frais, et fait de ce mocktail une boisson pétillante parfaite pour accompagner vos desserts fruités.
Dans un verre, mélangez 5 cl de nectar de pêche et 15 cl de Pétillant de Listel sans alcool goût pêche.
5. Cocktail sans alcool aux fruits de la passion
Apportez une touche d'exotisme à vos repas de fête avec un mocktail aux fruits de la passion. L’association de la douceur du Pétillant de Listel sans alcool saveur pêche et de l’acidité subtile des fruits de la passion crée un mélange équilibré et agréable.
Pour ce mocktail aux fruits de la passion, comptez un fruit de la passion par verre. Coupez le fruit de la passion en deux, récupérez la pulpe à l’aide d’une petite cuillère et déposez-la dans le verre. Puis versez du Pétillant de Listel sans alcool saveur pêche, ajoutez des glaçons et servez immédiatement.
L’astuce de Pétillant de Listel sans alcool pour bien choisir vos fruits de la passion : choisissez ceux dont la peau est fripée, ce sont ceux qui sont bien mûrs !
Si vous aimez cette recette, vous aimerez sûrement notre mocktail aux saveurs tropicales !
Avec ces 5 recettes de cocktails d’hiver sans alcool, vous ne regarderez plus les mocktails de la même façon ! Avec Pétillant de Listel sans alcool, de nouvelles perspectives s’ouvrent dans le monde des cocktails raffinés sans alcool. Pour aller plus loin et rendre vos cocktails sans alcool encore plus jolis, pensez à soigner le topping !
Nous avons partagé avec vous 4 astuces fruitées pour sublimer vos cocktails dans un précédent article, car la décoration compte beaucoup dans le visuel d'un cocktail. Voici nos idées de topping pour décorer vos coupes de pétillant pour les fêtes : fleurs comestibles, fruits givrés, bâtons de cannelle, et pourquoi pas des paillettes alimentaires dorées ou argentées ?
